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Pancake Bliss con Bacche e Banane

von
S
Sophie

Una deliziosa variante dei pancake classici, che combina la dolcezza delle banane con il sapore acidulo delle bacche miste.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Pancake Bliss con Bacche e Banane

Zutaten

4 Portionen
|
  • 2
    Banana maturo oder Platano
  • 2 taz
    Miscela per pancake integrale oder Miscela per pancake senza glutine
  • 1.5 taz
    Acqua oder Latte
  • 1 taz
    Mora mista fresco oder Bacca congelata
  • 1/4 taz
    Succo d'arancia fresco spremuto oder Succo di limone

Anleitung

1

Preparare la base di banana

Schiacciare le banane mature in una ciotola media fino a ottenere una consistenza liscia.

Usa una forchetta per schiacciare bene le banane per un impasto liscio.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

banana
2

Mescolare l'impasto per pancake

Aggiungere il mix per pancake e l'acqua alle banane schiacciate e mescolare fino a quando non è appena combinato.

Evitare di mescolare troppo per mantenere i pancake leggeri e soffici.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

miscela per pancake acqua
3

Preparare la padella

Scaldare una padella grande a fuoco medio e spruzzare con spray da cucina antiaderente.

Assicurati che la padella sia ben riscaldata prima di aggiungere l'impasto.

4

Cuocere i pancake

Versare circa 1/4 di tazza di impasto per ogni pancake nella padella e cuocere per 2 minuti su ciascun lato fino a doratura.

Girare i pancake delicatamente per mantenere la loro forma.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pastella per pancake
5

Preparare il condimento di bacche

In un pentolino piccolo, unire le bacche miste e il succo d'arancia, e cuocere a fuoco medio per 3 minuti fino a quando le bacche sono morbide.

Mescolare di tanto in tanto per evitare che le bacche si attacchino alla pentola.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mora mista succo d'arancia
6

Assemblare e servire

Servire i pancake caldi con il condimento di bacche versato sopra.

Guarnire con un rametto di menta o una spolverata di zucchero a velo per un tocco decorativo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pancake topping di bacca

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 70 g
Ballaststoffe 6 g
Zucker 20 g
Eiweiß 8 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri il trattamento perfetto per la colazione con i nostri Pancake Bliss con Bacche e Banane. Questi pancake soffici sono preparati con banane mature e guarniti con una deliziosa composta di bacche miste. Veloci e facili da preparare, sono un modo sano e gustoso per iniziare la tua giornata.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questi pancake sono una grande fonte di dolcezza naturale grazie alle banane e alle bacche, rendendoli un'alternativa più sana ai pancake tradizionali. Sono perfetti per chi cerca un'opzione per la colazione nutriente ma indulgente.
💡

Tipps & Tricks

Per una consistenza extra soffice, assicurati di non mescolare troppo l'impasto. Puoi anche aggiungere un pizzico di cannella o estratto di vaniglia all'impasto per un sapore in più.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a usare bacche diverse come mirtilli o lamponi per la guarnizione. Puoi anche aggiungere un cucchiaio di yogurt greco o un filo di miele per una ricchezza extra.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva i pancake avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in un tostapane o nel microonde per una colazione veloce.
📚

Rezeptgeschichte

I pancake sono stati un alimento base per la colazione per secoli, con varianti trovate nelle cucine di tutto il mondo. Questa ricetta aggiunge una svolta moderna incorporando frutta fresca per un'opzione più sana e saporita.
🥗

Nährwertangaben

Ogni porzione di questi pancake fornisce un buon equilibrio di carboidrati e zuccheri naturali, rendendoli un pasto energizzante per iniziare la tua giornata.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questi pancake con una tazza di caffè caldo o un bicchiere rinfrescante di succo d'arancia per un'esperienza completa di colazione.

Tags

veloce sano facile colazione frutta

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

colazione brunch

Gang

piatto principale dessert

Zubereitungsarten

friggere

Anlässe

colazione brunch quotidiano

Ernährungsformen

vegetariano vegano pescetariano halal kosher macrobiotico

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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