My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Treccia Salata con Salsiccia e Spinaci

von
S
Sophie

Una deliziosa e facile treccia di pasta ripiena di un mix saporito di salsiccia e spinaci, perfetta per un brunch o una cena leggera.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Treccia Salata con Salsiccia e Spinaci

Zutaten

6 Portionen
|
  • 0.23 kgs
    Salsiccia italiano oder Tacchino macinato
  • 1 taz
    Spinaci congelato oder Spinacio fresco
  • 1 spicchio
    Aglio tritato oder Polvere d'aglio
  • 1/2 taz
    Formaggio parmigiano grattugiato oder Formaggio pecorino
  • 1/2
    Cipolla a dadini oder Scalogno
  • 1 conf
    Pasta per cornetti refrigerato oder Pasta sfoglia

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per ottenere una cottura uniforme.

2

Cuoci la salsiccia

In una padella a fuoco medio, cuoci la salsiccia, sbriciolandola in piccoli pezzi, fino a quando non è completamente dorata. Scola l'eccesso di grasso.

Usa un cucchiaio di legno per sbriciolare la salsiccia in pezzi uniformi per una cottura costante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salsiccia
3

Prepara il ripieno

In una ciotola, unisci la salsiccia cotta, gli spinaci scongelati e scolati, l'aglio tritato, il formaggio parmigiano grattugiato e la cipolla a dadini. Mescola bene.

Assicurati che gli spinaci siano ben scolati per evitare un ripieno molle.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salsiccia spinaci aglio formaggio parmigiano cipolla
4

Prepara la pasta

Srotola la pasta per croissant su una teglia unta, formando un grande rettangolo.

Pizzica le cuciture della pasta insieme per creare un rettangolo senza cuciture.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pasta per cornetti
5

Aggiungi il ripieno

Distribuisci il ripieno al centro della pasta, lasciando circa 10 cm su ciascun lato.

Distribuisci il ripieno uniformemente per una treccia consistente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salsiccia spinaci aglio formaggio parmigiano cipolla
6

Treccia la pasta

Taglia strisce di 2,5 cm lungo i lati della pasta, quindi piegale sopra il ripieno, alternando i lati per creare un motivo a treccia.

Premi delicatamente le estremità delle strisce di pasta per sigillare la treccia.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pasta per cornetti
7

Cuoci la treccia

Cuoci nel forno preriscaldato per 18-24 minuti, o fino a quando la pasta è dorata.

Controlla la treccia a metà cottura per assicurarti che sia dorata in modo uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pasta per cornetti
8

Raffredda e servi

Lascia raffreddare leggermente la treccia prima di affettarla e servirla.

Servi caldo per il miglior sapore e consistenza.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 350 kcal
Fett 22 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 2 g
Eiweiß 15 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Questa Treccia Salata con Salsiccia e Spinaci è un piatto delizioso e visivamente accattivante, perfetto per un brunch o una cena leggera. Realizzata con pasta per croissant sfogliata, salsiccia speziata e spinaci nutrienti, questa ricetta è sia saporita che facile da preparare. Impressiona i tuoi ospiti con questa splendida pasta intrecciata!
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta combina i benefici degli spinaci, una ricca fonte di vitamine e minerali, con la salsiccia ricca di proteine, rendendola un pasto equilibrato e soddisfacente. L'uso della pasta per croissant semplifica il processo di preparazione, offrendo una consistenza sfogliata e burrosa.
💡

Tipps & Tricks

Per una finitura dorata e lucida, spennella la treccia con un'emulsione di uovo prima di infornare. Puoi anche cospargere semi di sesamo o papavero sopra per una consistenza e un sapore aggiuntivi.
🔄

Rezeptvarianten

Sentiti libero di sostituire la salsiccia con tacchino macinato o un'alternativa vegetale per un'opzione più sana o vegetariana. Puoi anche aggiungere mozzarella grattugiata o formaggio feta per un profilo di sapore diverso.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno a 180°C per circa 10 minuti per mantenere la croccantezza della pasta.
📚

Rezeptgeschichte

Le paste intrecciate fanno parte delle tradizioni culinarie di varie culture, spesso utilizzate per racchiudere ripieni dolci o salati. Questa versione moderna incorpora la pasta per croissant per comodità.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto offre un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, rendendolo un'opzione pasto sana. Gli spinaci aggiungono fibre e nutrienti essenziali, mentre la salsiccia contribuisce al contenuto proteico.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca e un bicchiere di vino bianco o acqua frizzante per un pasto completo e rinfrescante.

Tags

facile veloce adatto alle famiglie economico salato brunch

Rezeptkategorien

Küche

italiana

Mahlzeitart

cena spuntino

Gang

piatto principale antipasto

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa

Ernährungsformen

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri

Allergene

latte glutine

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis