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Würziger Southwest Thunfischsalat

von
S
Sophie

Ein lebhafter und geschmackvoller Thunfischsalat mit einem Southwest-Twist, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Würziger Southwest Thunfischsalat

Zutaten

4 Portionen
|
  • 2 dose
    Thunfisch konserviert oder Gekochtes huhn
  • 1/2 tasse
    Schwarze olive geschnitten oder Grüne olive
  • 1/4 tasse
    Grüne chili gewürfelt oder Jalapeño
  • 1 ganz
    Paprika gewürfelt oder Poblano-pfeffer
  • 3 ganz
    Frühlingszwiebel gehackt oder Rote zwiebel
  • 1/4 tasse
    Koriander frisch oder Petersilie
  • 2 ganz
    Tomate gehackt oder Kirschtomate
  • 1/4 tasse
    Mayonnaise leicht oder Griechischer joghurt
  • 1/4 tasse
    Sauerrahm fettarm oder Frischkäse
  • 2 el
    Limettensaft frisch oder Zitronensaft
  • 1 tl
    Gemahlener kreuzkümmel oder Geräuchertes paprikapulver
  • 1 tl
    Chilipulver oder Chipotle-pulver
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen oder Weißer pfeffer
  • 1 tl
    Scharfe soße oder Sriracha
  • 1/2 tasse
    Cheddar käse gerieben oder Pepper-jack-käse

Anleitung

1

Salat

Vermengen Sie den Thunfisch, die schwarzen Oliven, die grünen Chilis, die Paprika, die Frühlingszwiebeln, den Koriander und die Tomaten in einer großen Mischschüssel.

Stellen Sie sicher, dass das Gemüse gleichmäßig gehackt ist, um eine konsistente Textur zu erzielen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

thunfisch schwarze olive grüne chili paprika frühlingszwiebel koriander tomate
2

Dressing

Schlagen Sie in einer separaten Schüssel die Mayonnaise, die saure Sahne, den Limettensaft, den gemahlenen Kreuzkümmel, das Chilipulver, den schwarzen Pfeffer und die scharfe Soße zusammen, um das Dressing herzustellen.

Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mayonnaise sauerrahm limettensaft gemahlener kreuzkümmel chilipulver schwarzer pfeffer scharfe soße
3

Salat

Gießen Sie das Dressing über die Salatzutaten und mischen Sie gründlich, bis alles gut bedeckt ist.

Lassen Sie den Salat einige Minuten stehen, damit sich die Aromen verbinden können.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

dressing salat
4

Topping

Bestreuen Sie den Salat vor dem Servieren mit geriebenem Cheddar-Käse.

Für eine lebendigere Präsentation können Sie etwas zusätzlichen gehackten Koriander darüber streuen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cheddar käse
5

Servieren

Servieren Sie den Salat gekühlt oder bei Raumtemperatur und genießen Sie ihn.

Servieren Sie ihn mit Tortilla-Chips oder in einem Salatblatt für eine lustige Variante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salat

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 300 kcal
Fett 16 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoffe 4 g
Zucker 4 g
Eiweiß 30 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie den würzigen Southwest Thunfischsalat, eine köstliche Mischung aus frischem Gemüse, zartem Thunfisch und einem cremigen, würzigen Dressing. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen, ist dieses Rezept voller Geschmack und Nährstoffe.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was es zu einer großartigen Wahl für diejenigen macht, die eine gesunde Ernährung aufrechterhalten möchten. Die frischen Gemüse liefern essentielle Vitamine und Mineralien, während der Thunfisch Omega-3-Fettsäuren bietet.
💡

Tipps & Tricks

Für einen zusätzlichen Kick fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zum Dressing hinzu. Sie können diesen Salat auch auf einem Bett aus Salat oder in einer Tortilla-Wrap servieren, um eine andere Präsentation zu erzielen.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, den Thunfisch durch gekochtes Hähnchen oder Garnelen zu ersetzen, um eine andere Proteinoption zu erhalten. Sie können auch Avocadoscheiben hinzufügen, um eine cremige Textur zu erzielen.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie den Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Vor dem Servieren gut umrühren, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
📚

Rezeptgeschichte

Gerichte, die vom Südwesten inspiriert sind, enthalten oft kräftige Aromen und frische Zutaten, die die kulinarischen Traditionen der Region widerspiegeln. Dieser Salat ist eine moderne Interpretation dieser klassischen Aromen.
🥗

Nährwertangaben

Dieser Salat ist reich an Protein, arm an Kohlenhydraten und bietet eine gute Quelle für die Vitamine A und C aus den Paprika und Tomaten.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombinieren Sie diesen Salat mit einem erfrischenden Eistee oder einem leichten Weißwein für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell gesund low-carb einfach southwest thunfisch salat

Rezeptkategorien

Küche

mexikanisch andere

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

salat hauptgericht

Zubereitungsarten

roh

Anlässe

mitbringparty picknick abendessen unter der woche sommergrillen

Ernährungsformen

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Allergene

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