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Toast Salato per Colazione con Bacon e Uova

von
S
Sophie

Una deliziosa variante del classico panino per colazione, che combina uova strapazzate cremose, bacon croccante e formaggio fuso tra fette di pane dorato tostato.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Toast Salato per Colazione con Bacon e Uova

Zutaten

2 Portionen
|
  • 4
    Uovo grande oder Sostituto dell'uovo
  • 1/4 taz
    Latte intero oder Latte vegetale
  • 1/4 c.no
    Sale oder Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato oder Pepe bianco
  • 4
    Fetta di pane taglio spesso oder Pane senza glutine
  • 2 c.
    Burro non salato oder Margarina
  • 4
    Fetta di pancetta croccante oder Bacon di tacchino
  • 2
    Fetta di formaggio cheddar oder Formaggio vegano

Anleitung

1

Uova Strapazzate

Rompi le uova in una ciotola e sbattile insieme al latte, sale e pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

Sbattere bene le uova assicura una consistenza uniforme durante la cottura.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo latte sale pepe nero
2

Uova Strapazzate

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi una piccola quantità di burro.

Usare il burro previene che le uova si attacchino e aggiunge un sapore ricco.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro
3

Uova Strapazzate

Versa il composto di uova nella padella e mescola delicatamente con una spatola mentre cuoce, formando dei curd morbidi. Togli dal fuoco quando le uova sono appena cotte.

Togli le uova dal fuoco leggermente prima che siano completamente cotte, poiché continueranno a cuocere con il calore residuo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo
4

Assemblaggio del Panino

Spalma il burro su un lato di ogni fetta di pane.

Assicurati di avere uno strato uniforme di burro per una tostatura omogenea.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro fetta di pane
5

Assemblaggio del Panino

Posiziona due fette di pane, con il lato imburrato verso il basso, nella padella. Copri ciascuna con le uova strapazzate, una fetta di formaggio e due strisce di bacon. Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato verso l'alto.

Stratificare gli ingredienti in modo uniforme assicura un morso bilanciato in ogni panino.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fetta di pane uovo fetta di formaggio fetta di pancetta
6

Assemblaggio del Panino

Cuoci i panini a fuoco medio, girando una volta, fino a quando il pane è dorato e il formaggio è fuso.

Premi delicatamente con la spatola per garantire una tostatura e fusione uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fetta di pane fetta di formaggio
7

Assemblaggio del Panino

Servi i panini caldi, eventualmente tagliandoli a metà per una gestione più facile. Buon appetito!

Servi immediatamente per gustare il panino nella sua migliore consistenza e sapore.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 550 kcal
Fett 38 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate 34 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 3 g
Eiweiß 24 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Questo Toast Salato per Colazione con Bacon e Uova è un modo rapido e soddisfacente per iniziare la tua giornata. Con uova strapazzate cremose, bacon croccante e formaggio fuso, tutto racchiuso tra fette di pane dorato tostato, questa ricetta è perfetta per una colazione o un brunch sostanzioso.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di proteine ed energia per iniziare la tua giornata. È perfetta per chi ama una colazione abbondante e soddisfacente.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore extra, prova ad aggiungere un pizzico delle tue erbe preferite alle uova strapazzate. Usa una padella antiaderente per garantire una cottura e una pulizia facili.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il bacon con bacon di tacchino o un'alternativa vegetariana. Aggiungi delle verdure saltate per una variante nutriente.
🗄️

Aufbewahrung

Questo panino è meglio gustato fresco, ma puoi conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un giorno. Riscalda in una padella per i migliori risultati.
📚

Rezeptgeschichte

Il panino al formaggio grigliato è stato un alimento base per il comfort per decenni, e questa versione per colazione aggiunge una deliziosa variante con uova e bacon.
🥗

Nährwertangaben

Questa ricetta fornisce un mix bilanciato di proteine, grassi e carboidrati, rendendola una scelta eccellente per una colazione sostanziosa.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo panino con un'insalata di frutta fresca o una tazza di caffè per un'esperienza di colazione completa.

Tags

veloce facile colazione brunch cibo confort

Rezeptkategorien

Küche

americana

Mahlzeitart

colazione

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

friggere altro

Anlässe

colazione quotidiano colazione del weekend

Ernährungsformen

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri

Allergene

latte uova glutine frutta a guscio

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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