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Pasta di Pollo Cremosa in Pentola Lenta

von
S
Sophie

Un delizioso piatto di pasta al pollo cremoso preparato senza sforzo in una pentola lenta.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 180 min
Schwierigkeitsgrad
Pasta di Pollo Cremosa in Pentola Lenta

Zutaten

4 Portionen
|
  • 0.91 kgs
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle oder Petto di tacchino
  • 2 taz
    Brodo di pollo basso sodio oder Brodo vegetale
  • 1/2 c.no
    Sale condito oder Sale alle erbe
  • 1/2 c.no
    Polvere di cipolla oder Cipolla tritata
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio oder Aglio fresco
  • 227 gs
    Formaggio spalmabile ammorbidito oder Mascarpone
  • 340 gs
    Pasta corto oder Spaghetto

Anleitung

1

Prepara la base

Aggiungi il brodo di pollo, i petti di pollo, il sale, la polvere di cipolla e la polvere d'aglio nella pentola lenta.

Assicurati che il pollo sia completamente sommerso nel brodo per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brodo di pollo petto di pollo sale polvere di cipolla polvere d'aglio
2

Cuoci il pollo

Cuoci a fuoco alto per 2,5 ore o a fuoco basso per 5 ore fino a quando il pollo è tenero.

Evita di aprire frequentemente il coperchio della pentola lenta per mantenere una temperatura costante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
3

Sminuzza il pollo

Rimuovi il pollo dalla pentola lenta e sminuzzalo usando due forchette.

Sminuzzare il pollo mentre è caldo rende il processo più facile.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
4

Prepara la salsa

Rimetti il pollo sminuzzato nella pentola lenta e aggiungi il formaggio cremoso. Mescola fino a quando il formaggio è sciolto e la salsa è cremosa.

Taglia il formaggio cremoso in pezzi più piccoli per aiutarlo a sciogliersi più velocemente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo formaggio spalmabile
5

Cuoci la pasta

Cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione, quindi scolala.

Aggiungi un pizzico di sale all'acqua della pasta per un sapore migliore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pasta
6

Unisci pasta e pollo

Unisci la pasta cotta con il composto di pollo nella pentola lenta e mescola bene.

Lascia riposare la pasta nella salsa per alcuni minuti per assorbire i sapori.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pasta petto di pollo
7

Servi e guarnisci

Servi la pasta di pollo cremosa calda, guarnita con prezzemolo o Parmigiano grattugiato se desiderato.

Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo pasta

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 470 kcal
Fett 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate 45 g
Ballaststoffe 4 g
Zucker 2 g
Eiweiß 30 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva della pasta di pollo cremosa in pentola lenta. Questo piatto combina pollo tenero, una ricca salsa cremosa e pasta cotta alla perfezione per un pasto confortante. Ideale per serate impegnative o una cena in famiglia accogliente, questa ricetta è facile da preparare e ricca di sapore.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto confortante e sostanzioso che sia facile da preparare. La combinazione di pollo ricco di proteine e pasta soddisfacente la rende una scelta equilibrata per la cena.
💡

Tipps & Tricks

Per un ulteriore strato di sapore, considera di aggiungere un goccio di vino bianco alla salsa mentre cuoce. Guarnisci con prezzemolo fresco tritato o Parmigiano grattugiato per un tocco professionale.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire il pollo con tacchino o anche tofu per un'opzione vegetariana. Prova a usare forme di pasta diverse per aggiungere varietà al piatto.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde, aggiungendo un goccio di latte se la salsa si addensa troppo.
📚

Rezeptgeschichte

Le ricette in pentola lenta sono state un pilastro nelle famiglie impegnate per decenni, offrendo un modo conveniente per preparare pasti sostanziosi. Questa pasta di pollo cremosa è una moderna interpretazione del cibo confort classico.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto fornisce una buona fonte di proteine dal pollo e carboidrati dalla pasta, rendendolo un pasto ben bilanciato. Opta per pasta integrale per un apporto di fibre maggiore.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde croccante e un bicchiere di vino bianco per un'esperienza culinaria completa.

Tags

facile cibo confort pentola lenta adatto alle famiglie

Rezeptkategorien

Küche

americana altro

Mahlzeitart

cena pranzo

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

cottura lenta

Anlässe

cena infrasettimanale quotidiano riunione di famiglia

Ernährungsformen

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergene

latte

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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