Ein köstliches und cremiges One-Pot Makkaroni und Käse Rezept, das schnell, einfach und perfekt für eine tröstliche Mahlzeit ist.
Bringen Sie einen großen Kochtopf mit gesalzenem Wasser zum Kochen.
Verwenden Sie einen ausreichend großen Topf, damit die Pasta gleichmäßig kochen kann.
Fügen Sie die Makkaroni hinzu und kochen Sie sie al dente, dabei gelegentlich umrühren.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Pasta zusammenklebt.
Die Pasta abgießen und beiseite stellen.
Bewahren Sie eine kleine Menge Nudelwasser auf, um die Konsistenz der Sauce später bei Bedarf anzupassen.
In demselben Kochtopf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird, um eine glattere Sauce zu erhalten.
Die Milch einrühren und sanft erhitzen.
Die Milch langsam erwärmen, um das Gerinnen zu verhindern.
Fügen Sie nach und nach den geriebenen Käse hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen und glatt ist.
Den Käse in kleinen Portionen hinzufügen, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.
Mit Paprika, weißem Pfeffer und Salz würzen und nach Geschmack anpassen.
Die Sauce probieren und die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen.
Die gekochten Makkaroni in den Kochtopf zurückgeben und gut mit der Käsesauce vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass jedes Stück Pasta mit der Sauce bedeckt ist.
Warm servieren und genießen Sie Ihre cremigen Makkaroni und Käse.
Mit einer Prise Paprika oder frischen Kräutern garnieren für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.
