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Käsefrühstückspfanne

von
S
Sophie

Ein herzhaftes und schmackhaftes Frühstücksgericht, perfekt um den Tag zu beginnen.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 30 min
Schwierigkeitsgrad
Käsefrühstückspfanne

Zutaten

4 Portionen
|
  • 2
    Kartoffel rotbraun oder Süßkartoffel
  • 1
    Paprika rot oder Grüne paprika
  • 1
    Zwiebel gelb oder Weiße zwiebel
  • 1 tl
    Gewürzsalz oder Knoblauchsalz
  • 0.23 kgs
    Wurst frühstück oder Truthahnwurst
  • 4
    Ei groß oder Eiersatz
  • 1 tasse
    Cheddar käse scharf oder Mozzarella

Anleitung

1

Wurst braten

Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Wurst, bis sie braun ist.

Zerbrich die Wurst in kleine Stücke, während sie brät, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

wurst
2

Wurst entfernen

Nimm die Wurst aus der Pfanne und stelle sie beiseite. Lasse überschüssiges Fett ab.

Verwende einen Schaumlöffel, um die Wurst zu entfernen, und lasse das Fett zum Braten des Gemüses zurück.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

wurst
3

Gemüse hinzufügen

Füge gewürfelte Kartoffeln, Paprika und Zwiebel in die Pfanne hinzu. Mit Gewürzsalz bestreuen.

Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

kartoffel paprika zwiebel gewürzsalz
4

Gemüse garen

Koche, bis das Gemüse zart und leicht gebräunt ist.

Decke die Pfanne mit einem Deckel ab, um den Garprozess zu beschleunigen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

kartoffel paprika zwiebel
5

Wurst zurückgeben

Gib die Wurst zurück in die Pfanne und rühre um, um alles zu vermischen.

Stelle sicher, dass die Wurst gleichmäßig unter dem Gemüse verteilt ist.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

wurst
6

Eier hinzufügen

Erstelle kleine Mulden in der Mischung und schlage ein Ei in jede Mulde.

Decke die Pfanne ab, um die Eier gleichmäßig zu garen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ei
7

Käse schmelzen

Streue geriebenen Cheddar-Käse darüber und stelle die Pfanne unter den Grill, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

Beobachte den Grill genau, um ein Verbrennen zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cheddar käse
8

Servieren

Serviere heiß und genieße deine köstliche Frühstückspfanne.

Garniere mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch für zusätzlichen Geschmack.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 450 kcal
Fett 28 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 4 g
Zucker 2 g
Eiweiß 22 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke das Rezept für die Käsefrühstückspfanne, eine köstliche Kombination aus knusprigen Kartoffeln, herzhaften Würstchen und geschmolzenem Käse, alles perfekt in einer Pfanne zubereitet. Dieses einfach nachzuvollziehende Rezept ist ideal für ein schnelles und zufriedenstellendes Frühstück oder Brunch.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Protein- und Energiequelle, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für ein herzhaftes Frühstück macht. Es ist perfekt für hektische Morgen oder Wochenend-Brunches mit Familie und Freunden.
💡

Tipps & Tricks

Für einen zusätzlichen Kick füge eine Prise rote Pfefferflocken oder einen Spritzer scharfe Soße hinzu. Verwende eine antihaftbeschichtete Pfanne, um das Kochen und die Reinigung zu erleichtern.
🔄

Rezeptvarianten

Du kannst die Wurst durch Putenwurst oder eine vegetarische Alternative ersetzen. Füge gewürfelte Tomaten oder Spinat für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzu.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erhitze sie in einer Pfanne bei niedriger Hitze oder in der Mikrowelle.
📚

Rezeptgeschichte

Frühstückspfannen sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und bieten eine vielseitige und herzhafte Mahlzeit. Dieses Rezept kombiniert klassische Zutaten für eine moderne Variante.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist reich an Protein und bietet eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten und Fetten, was es zu einer sättigenden Mahlzeit macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Serviere dieses Gericht mit einer Beilage aus frischem Obst oder einem Glas Orangensaft für ein vollständiges Frühstückserlebnis.

Tags

schnell herzhaft ein-Pfanne familienfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

frühstück

Gang

hauptgericht

Zubereitungsarten

sautieren grillen im ofen

Anlässe

wochenendfrühstück brunch familientreffen

Ernährungsformen

glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm keto

Allergene

milch eier

Jahreszeiten

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