Diese Honig-Knoblauch-glasierten Hähnchenflügel sind eine köstliche Abwandlung der klassischen karamellisierten Flügel und bieten eine perfekte Balance zwischen süßen und herzhaften Aromen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um eine gleichmäßige Garung zu erreichen.
Legen Sie die Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht in eine Backform.
Eine einzelne Schicht sorgt für gleichmäßiges Garen und Karamellisierung.
In einer Rührschüssel die Sojasauce, Ketchup, Honig, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen. Mit dem Schneebesen gut vermischen.
Das gründliche Mischen der Sauce sorgt für einen konsistenten Geschmack.
Gießen Sie die Sauce über die Hähnchenflügel und stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Verwenden Sie einen Löffel oder Pinsel, um die Flügel gleichmäßig mit der Sauce zu bestreichen.
Backen Sie die Flügel im vorgeheizten Ofen für 50-60 Minuten, und bestreichen Sie sie alle 20 Minuten mit der Sauce, bis die Flügel durchgegart und die Sauce karamellisiert ist.
Das Bestreichen der Flügel sorgt dafür, dass sie saftig und geschmackvoll bleiben.
Servieren Sie die Flügel heiß, garniert mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Sesamsamen, wenn gewünscht.
Garnierungen verbessern die Präsentation und fügen einen frischen Geschmack hinzu.
