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Herzhafte Hähnchen- und Bohnen-Wraps

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Hähnchen-Burritos, die eine Mischung aus herzhaften Zutaten und einem Hauch von Gewürzen bietet.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 15 min
Difficoltà
Herzhafte Hähnchen- und Bohnen-Wraps

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 2 tasse
    Hühnchen gekocht und zerrissen oppure Truthahn
  • 1 tasse
    Schwarze bohne gekocht oppure Pinto-bohne
  • 1 ganz
    Paprika gewürfelt oppure Poblano-pfeffer
  • 1 ganz
    Zwiebel gehackt oppure Schalotte
  • 2 el
    Taco-gewürz vorgefertigt oppure Hausgemachte gewürzmischung
  • 4 ganz
    Mehl-tortilla groß oppure Vollkorn-tortilla
  • 1 tasse
    Cheddar käse gerieben oppure Monterey-jack-käse
  • 2 ganz
    Pflaumentomate gewürfelt oppure Kirschtomate
  • Salsa mild oppure Scharfe salsa

Istruzioni

1

Ofen vorbereiten

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.

Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur Ihrer Wraps.

2

Füllung vorbereiten

In einer Rührschüssel die zerkleinerten Hähnchenbruststücke, schwarze Bohnen, gewürfelte Paprika, gehackte Zwiebel und Taco-Gewürz vermengen. Gut mischen, um alles gleichmäßig zu bedecken.

Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, um in jedem Bissen einen konsistenten Geschmack zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hühnchen schwarze bohne paprika zwiebel taco-gewürz
3

Wraps zusammenstellen

Legen Sie die Tortillas auf eine flache Oberfläche. Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig in der Mitte jeder Tortilla.

Füllen Sie die Tortillas nicht zu voll, um das Rollen zu erleichtern.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mehl-tortilla hühnchen schwarze bohne paprika zwiebel taco-gewürz
4

Beläge hinzufügen und rollen

Die Füllung mit geriebenem Käse und gewürfelten Tomaten belegen. Rollen Sie jede Tortilla fest, burritoartig.

Das Einklappen der Seiten der Tortilla beim Rollen hilft, die Füllung sicher zu halten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cheddar käse pflaumentomate
5

Für das Backen vorbereiten

Jede gerollte Tortilla in Alufolie wickeln und in eine Auflaufform legen.

Das Wickeln in Folie hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren und verhindert, dass die Wraps austrocknen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mehl-tortilla
6

Wraps backen

Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.

Überprüfen Sie die Wraps zur Hälfte, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig erhitzt werden.

7

Servieren und genießen

Aus dem Ofen nehmen, die Folie abwickeln und die Wraps warm mit Salsa servieren.

Mit frischem Koriander oder einem Klecks Sauerrahm garnieren für zusätzlichen Geschmack.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salsa

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 450 kcal
Grassi 16.25 g
  • Grassi Saturi: 6.25 g
Carboidrati 50 g
Fibre 10 g
Zuccheri 5 g
Proteine 30 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das ultimative Rezept für herzhafte Hähnchen- und Bohnen-Wraps, ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt für jeden Anlass ist. Vollgepackt mit zartem Hähnchen, cremigen Bohnen und frischem Gemüse, werden diese Wraps perfekt gebacken und mit einer würzigen Salsa serviert. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein Familientreffen.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine ausgewogene und geschmackvolle Mahlzeit suchen. Die Kombination aus proteinreichem Hähnchen und Bohnen mit frischem Gemüse bietet eine nahrhafte Option für das Mittag- oder Abendessen. Es ist auch vielseitig und kann an verschiedene diätetische Vorlieben angepasst werden.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen zusätzlichen Kick fügen Sie einen Spritzer scharfer Soße oder eine Prise Chiliflocken zur Hähnchenmischung hinzu. Um die Wraps noch geschmackvoller zu machen, rösten Sie die Tortillas leicht, bevor Sie sie zusammenstellen. Servieren Sie sie mit einer Seite Guacamole oder Sauerrahm für zusätzlichen Reichtum.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können das Hähnchen durch zerkleinertes Putenfleisch oder eine pflanzliche Proteinquelle für eine vegetarische Option ersetzen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, wie Monterey Jack oder Pepper Jack, um das Geschmacksprofil zu variieren. Fügen Sie etwas gekochten Reis oder Quinoa für einen herzhaften Wrap hinzu.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie übrig gebliebene Wraps in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind. Vermeiden Sie das Einfrieren, da sich die Textur der Tortillas verändern kann.
📚

Storia della Ricetta

Burritos haben ihren Ursprung in der mexikanischen Küche, wo sie traditionell mit einer Vielzahl von Zutaten in einer Tortilla aus Weizenmehl gefüllt sind. Dieses Rezept lässt sich von dem klassischen Burrito inspirieren, während es moderne Akzente setzt, um seine Anziehungskraft zu erhöhen.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Jeder Wrap ist eine gute Quelle für Protein und Ballaststoffe, was ihn zu einer sättigenden Mahlzeit macht. Die Verwendung von frischem Gemüse fügt essentielle Vitamine und Mineralien hinzu, während der Käse Calcium liefert.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diese Wraps mit einem erfrischenden Beilagensalat oder einer Schüssel Tortilla-Chips und Guacamole. Ein kaltes Glas Eistee oder ein leichtes Bier ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

schnell einfach familienfreundlich geschmackvoll gebacken

Categorie Ricette

Cucina

mexikanisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

hauptgericht sonstiges

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty spieletag

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm halal

Allergeni

milch gluten

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
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