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Insalata Cremosa di Avocado e Bacon

di
S
Sophie

Un'insalata deliziosa che combina un condimento cremoso di avocado con bacon croccante e verdure fresche.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 5 min
Difficoltà
Insalata Cremosa di Avocado e Bacon

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 intero
    Avocado maturo oppure Nessuno
  • 1/2 taz
    Panna acida nessuno oppure Yogurt greco
  • 1/4 taz
    Latte nessuno oppure Latte di mandorla
  • 1/4 taz
    Maionese nessuno oppure Nessuno
  • 2 c.
    Succo di limone fresco oppure Succo di lime
  • 4 taz
    Lattuga croccante oppure Insalata mista
  • 2 intero
    Pomodoro maturo oppure Pomodoro ciliegia
  • 4 fetta
    Pancetta croccante oppure Bacon di tacchino

Istruzioni

1

Prepara il condimento

Frulla l'avocado, la panna acida, il latte, la maionese e il succo di limone fino a ottenere un composto liscio.

Assicurati che l'avocado sia maturo per una consistenza cremosa.

Ingredienti necessari per questo passaggio

avocado panna acida latte maionese succo di limone
2

Raffredda il condimento

Metti il condimento in frigorifero per almeno un'ora per far amalgamare i sapori.

Copri il condimento per evitare che ossidi.

Ingredienti necessari per questo passaggio

condimento all'avocado
3

Assembla l'insalata

Unisci la lattuga, i pomodori e il bacon in una ciotola grande.

Mescola delicatamente per evitare di danneggiare la lattuga.

Ingredienti necessari per questo passaggio

lattuga pomodoro pancetta
4

Servi l'insalata

Versa il condimento sull'insalata e servi immediatamente.

Servi il condimento a parte se preferisci.

Ingredienti necessari per questo passaggio

insalata condimento all'avocado

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 350 kcal
Grassi 28 g
  • Grassi Saturi: 6 g
Carboidrati 15 g
Fibre 7 g
Zuccheri 3 g
Proteine 6 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri l'Insalata Cremosa di Avocado e Bacon, un piatto rinfrescante con un condimento di avocado fatto in casa abbinato a bacon croccante e verdure fresche. Perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa insalata è ricca di grassi sani provenienti dall'avocado, verdure fresche per la fibra e proteine dal bacon, rendendola una scelta equilibrata e nutriente.
💡

Consigli e Trucchi

Per un tocco croccante in più, considera di aggiungere crostini o noci. Usa avocado freschi e maturi per il miglior sapore nel condimento.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire il bacon con pollo grigliato o tofu per un'opzione proteica diversa. Aggiungi le tue verdure preferite per personalizzare l'insalata.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva il condimento separatamente in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Assembla l'insalata appena prima di servire per la migliore consistenza.
📚

Storia della Ricetta

Questa ricetta è ispirata al classico panino BLT, reinterpretato come insalata con un tocco cremoso di avocado.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa insalata offre un buon equilibrio di macronutrienti, con grassi sani dall'avocado, proteine dal bacon e vitamine dalle verdure.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa insalata a una zuppa leggera o a una fetta di pane croccante per un pasto completo.

Tag

veloce sano facile

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

pranzo cena brunch spuntino

Portata

insalata

Metodi di Cottura

sbollentare crudo

Occasioni

quotidiano picnic brunch

Restrizioni Alimentari

senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica

Allergeni

latte

Stagioni

estate tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
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