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Casseruola Cremosa di Pollo e Crackers

di
S
Sophie

Un delizioso e confortante piatto di casseruola con pollo tenero, salsa cremosa e una croccante copertura di crackers.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 35 min
Difficoltà
Casseruola Cremosa di Pollo e Crackers

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 3 intero
    Petto di pollo senza ossa oppure Petto di tacchino
  • 2 taz
    Brodo di pollo a basso contenuto di sodio oppure Brodo vegetale
  • 1 taz
    Panna acida intero oppure Yogurt greco
  • 1/2 taz
    Burro non salato oppure Margarina
  • 2 spicchio
    Aglio tritato oppure Polvere d'aglio
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato oppure Pepe bianco
  • 2 taz
    Verdura mista congelato oppure Verdura fresca
  • 1 taz
    Cracker burroso oppure Pangrattato

Istruzioni

1

Cuocere il pollo

Bollire i petti di pollo in una pentola grande con il brodo di pollo fino a cottura completa.

Assicurati che il pollo sia completamente immerso nel brodo per una cottura uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petto di pollo brodo di pollo
2

Sminuzzare il pollo

Rimuovere il pollo dalla pentola e lasciarlo raffreddare leggermente. Poi sminuzzalo in pezzi di dimensioni morsi.

Usa due forchette per sminuzzare facilmente il pollo mentre è ancora caldo.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petto di pollo
3

Preparare le verdure

Cuocere le verdure miste nella stessa pentola fino a tenerle, poi scolare.

Cuocere le verdure nella stessa pentola fa risparmiare tempo e aggiunge sapore.

Ingredienti necessari per questo passaggio

verdura mista
4

Mescolare il ripieno

In una ciotola per mescolare, unire il pollo sminuzzato, le verdure cotte, la panna acida, l'aglio tritato e il pepe nero.

Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petto di pollo verdura mista panna acida aglio pepe nero
5

Assemblare la casseruola

Trasferire il composto in una pirofila e distribuirlo uniformemente.

Usa una spatola per livellare la parte superiore per uno strato uniforme.

Ingredienti necessari per questo passaggio

petto di pollo verdura mista panna acida aglio pepe nero
6

Aggiungere la copertura

Sbriciolare i crackers e cospargerli sopra il composto. Aggiungere dei fiocchi di burro.

Per una copertura più uniforme, mescola i crackers sbriciolati con burro fuso prima di distribuirli.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cracker burro
7

Cuocere la casseruola

Cuocere in forno preriscaldato a 350°F per 30-35 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e il ripieno è frizzante.

Controlla la casseruola a metà cottura e copri con un foglio di alluminio se la copertura si scurisce troppo in fretta.

Ingredienti necessari per questo passaggio

cracker burro
8

Servire e gustare

Lascia raffreddare la casseruola per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito!

Lasciare riposare la casseruola aiuta i sapori a mescolarsi.

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 550 kcal
Grassi 30 g
  • Grassi Saturi: 15 g
Carboidrati 45 g
Fibre 5 g
Zuccheri 5 g
Proteine 37 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il cibo confortante definitivo con questa ricetta della Casseruola Cremosa di Pollo e Crackers. Con pollo tenero, una salsa ricca e cremosa e una croccante copertura di crackers, questo piatto è perfetto per cene in famiglia o riunioni. Facile da preparare e ricco di sapore, diventerà sicuramente un favorito in casa.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa casseruola è una grande fonte di proteine dal pollo e offre un pasto confortante e sostanzioso. È perfetta per famiglie impegnate o chiunque cerchi un piatto soddisfacente e delizioso.
💡

Consigli e Trucchi

Per una copertura extra croccante, usa un mix di crackers sbriciolati e pangrattato. Aggiungi una spolverata di formaggio grattugiato sopra la copertura per un tocco di formaggio.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire il pollo con tacchino per un sapore diverso. Aggiungi le tue verdure preferite come piselli o carote per renderlo più nutriente.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno a 350°F fino a quando non è caldo per la migliore consistenza.
📚

Storia della Ricetta

Le casseruole sono state un pilastro nelle famiglie americane per decenni, offrendo un modo conveniente e delizioso per combinare ingredienti in un unico piatto. Questa ricetta si basa su quella tradizione con un tocco moderno.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto è ricco di proteine e fornisce un buon equilibrio di carboidrati e grassi, rendendolo un'opzione pasto soddisfacente.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa casseruola con un'insalata verde fresca o verdure al vapore per un pasto completo.

Tag

cibo confortante cena facile pasto in famiglia casseruola di pollo

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

cena pranzo altro

Portata

piatto principale altro

Metodi di Cottura

cuocere al forno bollire

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa quotidiano

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergeni

latte glutine

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
  • Impressum
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