Eine köstliche Abwandlung des klassischen Sloppy Joe, dieses Rezept kombiniert reichhaltige Aromen mit einem Hauch von Gewürzen für eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge die gehackte Zwiebel und die grüne Paprika in die Pfanne hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Füge das Rinderhackfleisch in die Pfanne hinzu und brate es an, bis es braun ist, dabei mit einem Spatel zerkleinern.
Fett abgießen, wenn nötig, um das Gericht leichter zu halten.
Rühre die Tomatensauce, Tomatenmark, Senf, Chilipulver, Worcestershire-Sauce, Salz, Zucker, Oregano und schwarzen Pfeffer ein.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut kombiniert sind.
Reduziere die Hitze auf niedrig, decke die Pfanne ab und lasse die Mischung 15 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Röste die Burgerbrötchen leicht, wenn gewünscht.
Das Rösten sorgt für eine schöne Textur und verhindert, dass die Brötchen durchweichen.
Löffle die Mischung auf die Brötchen und serviere sie warm.
Serviere mit einem Beilagensalat oder Essiggurken für zusätzlichen Crunch.
