My Meal Logo My Meals
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)

Würzige Überbackene Hähnchenflügel

by
S
Sophie

Eine geschmackvolle Abwandlung der klassischen Hähnchenflügel, perfekt für jedes Treffen.

Save Recipe Add to Meal Plan

GET IT ON
App Store
GET IT ON
Google Play

Already have My Meals?

Open in App
My Meals App Preview
Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 20 min
Difficulty
Würzige Überbackene Hähnchenflügel

Ingredients

4 servings
|
  • 0.68 kgs
    Hühnchenflügel frisch or Hühnchenbein
  • 1/2 tasse
    Ketchup zuckerarm or Tomatenmark
  • 2 el
    Worcestershiresauce or Sojasauce
  • 1 tl
    Paprika geräuchert or Cayennepfeffer
  • 1 tl
    Knoblauchpulver or Frischer knoblauch
  • 1 tl
    Zwiebelpulver or Gehackte zwiebel
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen or Weißer pfeffer
  • 1/2 tl
    Salz or Meersalz
  • 2
    Karotte frisch or Pastinake
  • 2
    Sellerie frisch or Gurke
  • 1 tasse
    Cherrytomate reif or Traubentomate

Instructions

1

Grill vorbereiten

Heizen Sie Ihren Grill vor und legen Sie eine Grillpfanne mit Folie aus, um die Reinigung zu erleichtern.

Das Auslegen der Pfanne mit Folie erleichtert die Reinigung.

2

Hähnchen vorbereiten

Schneiden Sie die Hähnchenflügel in Abschnitte und entsorgen Sie die Spitzen.

Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte durch die Gelenke zu machen.

Ingredients needed for this step

hühnchenflügel
3

Sauce zubereiten

In einer Rührschüssel Ketchup, Worcestershiresauce, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Salz vermengen, um die Sauce herzustellen.

Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Gewürze gleichmäßig verteilt sind.

Ingredients needed for this step

ketchup worcestershiresauce paprika knoblauchpulver zwiebelpulver schwarzer pfeffer salz
4

Hähnchen bestreichen

Die Hähnchenflügel mit der Sauce bestreichen und etwas für das Bestreichen aufbewahren.

Verwenden Sie Ihre Hände oder eine Zange, um sicherzustellen, dass jeder Flügel gleichmäßig beschichtet ist.

Ingredients needed for this step

hühnchenflügel ketchup worcestershiresauce paprika knoblauchpulver zwiebelpulver schwarzer pfeffer salz
5

Flügel grillen

Legen Sie die Flügel auf die Grillpfanne und grillen Sie sie 12 Minuten lang.

Behalten Sie die Flügel im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

hühnchenflügel
6

Umdrehen und bestreichen

Drehen Sie die Flügel um, bestreichen Sie sie mit der reservierten Sauce und grillen Sie sie weitere 8 Minuten.

Das Bestreichen fügt zusätzlichen Geschmack hinzu und hilft, die Flügel saftig zu halten.

Ingredients needed for this step

hühnchenflügel ketchup
7

Garnieren und servieren

Richten Sie die gekochten Flügel auf einer Platte an und garnieren Sie sie mit Karottensticks, Selleriesticks und Kirschtomaten.

Servieren Sie mit einem Dip aus Blauschimmelkäse oder Ranch-Dressing.

Ingredients needed for this step

karotte sellerie cherrytomate

Nutrition Facts (per serving)

Calories 370 kcal
Fat 20 g
  • Saturated Fat: 5 g
Carbohydrates 12 g
Fiber 3 g
Sugar 6 g
Protein 40 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie das ultimative Rezept für würzige überbackene Hähnchenflügel, eine köstliche Abwandlung des klassischen Favoriten. Diese Flügel werden perfekt überbacken und mit einer würzigen, herzhaften Sauce überzogen, die Ihre Geschmacksnerven nach mehr verlangen lässt. Perfekt für Spieltage, Partys oder ein sättigendes Abendessen, ist dieses Rezept einfach zu befolgen und liefert Restaurantqualität zu Hause.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine proteinreiche, kohlenhydratarme Option suchen, die sowohl sättigend als auch köstlich ist. Die Verwendung von Grillen anstelle von Frittieren reduziert den Fettgehalt und macht es zu einer gesünderen Wahl für Flügel-Liebhaber.
💡

Tips & Tricks

Für extra knusprige Flügel, tupfen Sie das Hähnchen trocken, bevor Sie es mit der Sauce bestreichen. Sie können auch experimentieren, indem Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Sauce hinzufügen, um einen würzigen Kick zu erhalten.
🔄

Recipe Variations

Versuchen Sie, Hähnchenschenkel oder knochenlose Hähnchenstücke anstelle von Flügeln zu verwenden, um eine andere Variante dieses Rezepts zu kreieren. Sie können die Sauce auch durch Ihre Lieblings-Barbecue- oder Teriyaki-Sauce ersetzen, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie übrig gebliebene Flügel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen bei 190°C für etwa 10 Minuten, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
📚

Recipe History

Hähnchenflügel sind ein beliebtes Gericht in der amerikanischen Küche, insbesondere als Grundnahrungsmittel in Sportbars und bei Zusammenkünften. Dieses Rezept ist inspiriert von klassischen Buffalo Wings, fügt jedoch eine einzigartige würzige Note hinzu.
🥗

Nutritional Information

Jede Portion dieser Flügel ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was sie zu einer großartigen Option für diejenigen macht, die eine Keto- oder Low-Carb-Diät einhalten.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie diese Flügel mit einem knackigen Teller aus Sellerie- und Karottensticks sowie einer Seite von cremigem Blauschimmelkäse- oder Ranch-Dressing für das ultimative Erlebnis.

Tags

einfach schnell gesund low-carb hoch-protein

Recipe Categories

Cuisine

amerikanisch

Meal Type

mittagessen abendessen snack

Course

hauptgericht vorspeise

Cooking Methods

grillen im ofen

Occasions

spieletag abendessen unter der woche familientreffen grillen

Dietary Restrictions

kohlenhydratarm zuckerarm keto paleo halal koscher

Allergens

sellerie

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
  • Impressum
Switch to English - English Switch to German - Deutsch Switch to Italian - Italiano

© My Meals

We use cookies to enhance your experience. Choose your preferences below.

Cookie Settings

Essential Cookies

Required for the website to function. Cannot be disabled.

Analytics Cookies

Help us understand how visitors interact with our website.

My Meals App

My Meals

Continue in our app for the best experience