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Tazze di Zucchine e Tilapia con Salsa di Miele Piccante

by
S
Sophie

Una deliziosa fusione di sapori e consistenze, queste Tazze di Zucchine e Tilapia con Salsa di Miele Piccante sono perfette per ogni occasione.

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Preparation time (min) 20 min
Cooking time (min) 30 min
Difficulty
Tazze di Zucchine e Tilapia con Salsa di Miele Piccante

Ingredients

4 servings
|
  • 2
    Zucchina fresco or Zucca gialla
  • 1 taz
    Mais congelato or Mais in scatola
  • 2 c.
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio or Tamari
  • 1 c.
    Aceto di riso condito or Aceto di mele
  • 1 c.no
    Seme di sesamo nero or Semi di sesamo bianco
  • 1 c.no
    Olio di sesamo tostato or Olio d'oliva
  • 12
    Involucro di wonton quadro or Pasta fillo
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine or Olio vegetale
  • 2
    Filetto di tilapia fresco or Filetto di merluzzo
  • 1 c.
    Olio d'oliva extra vergine or Olio vegetale
  • 2 c.
    Miele crudo or Sciroppo d'acero
  • 1 c.
    Succo di limone fresco spremuto or Succo di lime
  • 1 c.no
    Zenzero fresco or Zenzero macinato
  • 1 c.
    Sriracha piccante or Salsa di aglio e peperoncino

Instructions

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e croccante per le tazze di wonton.

2

Prepara le zucchine

Taglia le zucchine a metà nel senso della lunghezza e usa un pelapatate per creare nastri sottili.

Pelare le zucchine a nastri crea una consistenza visivamente accattivante.

Ingredients needed for this step

zucchina
3

Mescola le zucchine e il mais

In una ciotola, unisci i nastri di zucchine, il mais, la salsa di soia, l'aceto di riso, i semi di sesamo e l'olio di sesamo. Mescola per rivestire uniformemente e metti in frigorifero.

Raffreddare la miscela permette ai sapori di amalgamarsi.

Ingredients needed for this step

zucchina mais salsa di soia aceto di riso seme di sesamo olio di sesamo
4

Cuoci la tilapia

Posiziona ogni filetto di tilapia su un pezzo di carta stagnola, irrora con olio d'oliva e avvolgi per creare un sacchetto. Cuoci in forno per 20 minuti.

Sigillare il sacchetto di carta stagnola trattiene umidità e sapore.

Ingredients needed for this step

filetto di tilapia olio d'oliva
5

Cuoci le tazze di wonton

Spennella entrambi i lati di ogni wrapper di wonton con olio d'oliva e premi nello stampo per muffin per formare delle tazze. Cuoci in forno per 7-8 minuti fino a doratura.

Controlla frequentemente le tazze per evitare che diventino troppo scure.

Ingredients needed for this step

involucro di wonton olio d'oliva
6

Prepara la salsa di miele piccante

In una ciotola piccola, mescola miele, succo di limone, zenzero grattugiato e sriracha per creare la salsa.

Regola la sriracha in base al tuo livello di piccantezza preferito.

Ingredients needed for this step

miele succo di limone zenzero sriracha
7

Assembla le tazze

Assembla le tazze aggiungendo un cucchiaio della miscela di zucchine, un pezzo di tilapia cotta e un filo della salsa di miele piccante. Guarnisci con semi di sesamo.

Servi immediatamente per godere della croccantezza delle tazze di wonton.

Ingredients needed for this step

miscela di zucchine tilapia salsa di miele piccante seme di sesamo

Nutrition Facts (per serving)

Calories 200 kcal
Fat 10 g
  • Saturated Fat: 1.5 g
Carbohydrates 20 g
Fiber 3 g
Sugar 6 g
Protein 15 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri il perfetto antipasto con queste Tazze di Zucchine e Tilapia, caratterizzate da una salsa di miele piccante per un'esplosione di sapore. Facili da preparare e visivamente sorprendenti, questa ricetta è ideale per intrattenere o per un pasto speciale in famiglia.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ricca di ingredienti nutrienti come zucchine e tilapia, fornendo vitamine essenziali e proteine magre. L'uso di wrapper di wonton mantiene il piatto leggero e croccante, rendendolo una scelta sana per qualsiasi pasto.
💡

Tips & Tricks

Per una croccantezza extra, cuoci le tazze di wonton un po' più a lungo, ma fai attenzione a non bruciarle. Puoi anche preparare in anticipo la miscela di zucchine e la salsa per un'assemblaggio più veloce.
🔄

Recipe Variations

Prova a sostituire la tilapia con salmone o gamberi per un diverso tocco di pesce. Puoi anche aggiungere carote grattugiate o peperoni alla miscela di zucchine per un tocco di croccantezza e colore.
🗄️

Storage Instructions

Conserva le tazze avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni. Riscalda in forno per mantenere la loro croccantezza.
📚

Recipe History

Ispirata alla cucina asiatica, questa ricetta combina sapori tradizionali con una presentazione moderna, rendendola un piatto unico e memorabile.
🥗

Nutritional Information

Ogni porzione è povera di calorie e ricca di proteine, rendendola una scelta nutriente per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina queste tazze con un'insalata leggera o una ciotola di zuppa di miso per un pasto completo. Un bicchiere di vino bianco freddo completa splendidamente i sapori.

Tags

salutare veloce frutti di mare antipasto fusione

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

pranzo cena spuntino

Course

antipasto piatto principale

Cooking Methods

cuocere al forno arrostire

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia picnic

Dietary Restrictions

basso contenuto di sodio basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica pescetariano halal kosher

Allergens

pesce sesamo soia

Seasons

estate primavera autunno

Difficulty

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