My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Langsame-Kocher Italienische Rindfleisch-Sandwiches mit Paprika und Grünzeug

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen italienischen Rindfleisch-Sandwiches, das mühelos in einem Slow Cooker zubereitet wird.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 480 min
Schwierigkeitsgrad
Langsame-Kocher Italienische Rindfleisch-Sandwiches mit Paprika und Grünzeug

Zutaten

6 Portionen
|
  • 0.68 kgs
    Rinderbraten mager oder Schulterbraten
  • 1 ganz
    Zwiebel gelb oder Weiße zwiebel
  • 1 ganz
    Paprika rot oder Grüne paprika
  • 3 zehe
    Knoblauch frisch oder Knoblauchpulver
  • 1 pkg
    Italienisches dressing-mix trocken oder Hausgemachte mischung
  • 2 tasse
    Rucola frisch oder Spinat
  • 2 ganz
    Tomate reif oder Kirschtomate
  • 6 ganz
    Brötchen krustig oder Baguette

Anleitung

1

Rinderbraten und Zwiebel hinzufügen

Legen Sie den Rinderbraten und die geschnittene Zwiebel in den Slow Cooker.

Das dünne Schneiden der Zwiebel hilft, sie gleichmäßig zu garen und mit den Rindfleischgeschmäckern zu vermischen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rinderbraten zwiebel
2

Paprika und Knoblauch hinzufügen

Fügen Sie die geschnittene Paprika, den gehackten Knoblauch und die italienische Salatdressing-Mischung in den Slow Cooker hinzu.

Mischen Sie die Zutaten vorsichtig, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

paprika knoblauch italienisches dressing-mix
3

Langsam kochen

Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie auf niedriger Stufe für 8-10 Stunden, oder bis das Rindfleisch zart und leicht zerrissen ist.

Für das zarteste Rindfleisch vermeiden Sie es, während des Kochens den Deckel zu heben.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rinderbraten
4

Rindfleisch zerkleinern

Nehmen Sie das Rindfleisch aus dem Slow Cooker und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln.

Lassen Sie das Rindfleisch einige Minuten ruhen, bevor Sie es zerkleinern, um die Säfte zu bewahren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rinderbraten
5

Brötchen bestreichen

Bestreichen Sie die geschnittenen Seiten der Brötchen mit etwas von der Kochflüssigkeit aus dem Slow Cooker.

Dieser Schritt fügt dem Brot zusätzlichen Geschmack hinzu und verhindert, dass es austrocknet.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brötchen
6

Sandwiches zusammenstellen

Stellen Sie die Sandwiches zusammen, indem Sie zerkleinertes Rindfleisch, Rucola, geschnittene Tomaten und zusätzliche Paprika auf die Brötchen schichten.

Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rinderbraten rucola tomate paprika brötchen

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 550 kcal
Fett 22 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9 g
Kohlenhydrate 45 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 6 g
Eiweiß 45 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative Rezept für italienische Rindfleisch-Sandwiches aus dem Slow Cooker, mit zartem Rindfleisch, aromatischen Paprika und frischem Grün. Perfekt für eine herzhafte Mahlzeit.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine herzhafte und zufriedenstellende Mahlzeit suchen, die einfach zuzubereiten ist. Das langsam gegarte Rindfleisch ist zart und geschmackvoll, während die frischen Blätter und Paprika eine Balance aus Texturen und Nährstoffen bieten.
💡

Tipps & Tricks

Für den besten Geschmack lassen Sie das Rindfleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren, bevor Sie es kochen. Verwenden Sie frische, knusprige Brötchen für die Sandwiches, um die köstlichen Säfte aufzusaugen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können Provolone-Käse zu den Sandwiches hinzufügen für eine cremige Note oder verschiedene Paprikasorten verwenden, um unterschiedliche Schärfegrade zu erzielen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie übrig gebliebenes Rindfleisch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie es vorsichtig in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
📚

Rezeptgeschichte

Italienische Rindfleisch-Sandwiches stammen aus Chicago und sind zu einem beliebten Klassiker geworden, bekannt für ihr zartes Rindfleisch und die geschmackvollen Beläge.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Rezept ist eine gute Protein- und Eisenquelle, dank des Rindfleischs, und enthält Vitamine aus den frischen Gemüse.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese Sandwiches mit einer Beilage aus knusprigen Pommes oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

slow-cooker italienisch rindfleisch sandwich einfach familienfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen

Gang

hauptgericht sonstiges

Zubereitungsarten

langsamgaren

Anlässe

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty

Ernährungsformen

zuckerarm kohlenhydratarm keto halal koscher

Allergene

gluten

Jahreszeiten

herbst winter ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis