Eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen Buttermilchersatz mit einfachen Zutaten herzustellen.
Gießen Sie die Milch in eine Rührschüssel.
Die Verwendung von Vollmilch sorgt für einen reicheren Geschmack.
Fügen Sie den Essig zur Milch hinzu und rühren Sie gut um.
Stellen Sie sicher, dass der Essig gleichmäßig verteilt ist, um eine konsistente Säure zu erzielen.
Lassen Sie die Mischung 10 Minuten ruhen, damit sie gerinnt.
Diese Ruhezeit ist entscheidend, um die buttermilchartige Textur zu erreichen.
